土手草焼きは、害虫駆除と雑草のこぼれ種から芽が出るのを防ぐために行います。枯れ草を焼くので、風のない穏やかな日を選び、まわりに延焼しないように細心の注意を払います。暖かくなると、土手の芝が新しい芽を出し、土手が崩れるのを防いでくれるのです。
