2008年01月07日

黒米でモチ その3

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つきあがりましたぁ!モチとり粉で白っぽいですが、黒米のおモチの出来上がり!味は当然ですが、おモチの味。黒米を水に漬ける時間が短かったので、少々プチプチした感触アリ。もし、また作るなら、黒米をもっと水に浸したほうがいいかな?

Posted by mitsui at 2008年01月07日 14:20
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