今年初めて栽培した農林48号！ドキドキの試食･･･。コシヒカリよりモチモチッとした感じです。コシヒカリは食べてすぐに米の甘みを感じますが、よんぱちは噛めば噛むほど甘みがじわ～と来るといったところでしょうか。冷めても甘みがありました。月並みな表現ですが、おいしいお米です。
