2008年03月26日
2008年03月21日
嬉しいお手紙
今日、県内の小学校からお手紙をいただきました。｢ライスショック」の勉強をして、食料自給率が40%に満たないことを知ったこと。実際に米作りをして、当たり前のように食べている米も、食べられるようになるまでにはとても手間隙がかかることがわかった事などが書いてあり、大人になっても安心して、おいしいお米が食べたいので、がんばってくださいという励ましの言葉が書かれていました。
これは、手紙と一緒に入っていたメッセージです。
なんだか心が温かくなり、未来を担う子どもたちのためにもお米作りをがんばろう、という気持ちが湧いてきました。
Posted by mitsui at 16:22
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2008年03月16日
肥料まき始まる！
本日は風もなく穏やかな日。肥料まきをするには絶好の日。･･･ということで肥料まきを始めました。さらさらした土に見えるのが有機肥料。ちょっと独特のにおいがします。（決していい香りとは言えません。）でもこれが化学肥料で育ったお米とは違う風味の素・・・。おいしいお米は楽してできるものではないのです。
Posted by mitsui at 13:57
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春を見つけたよ！
ここ数日、春の陽気の八ヶ岳南麓。陽だまりにふきのとうを見つけました。よく見るとあちらこちらに・・・。独特の春の香りがします。ちょっと嬉しい発見でした。
Posted by mitsui at 13:51
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2008年03月13日
2008年03月01日
新田開墾記 続き
田んぼにするまでには、まず土作りと言いたいのですが、草(困ったことに根のはってしまうミント）がすごいので草を根絶やしにするところから・・・。トラクターでかき回せるように、草を焼いて立ち枯れ状態の茎をやっつけるゾ～！！
Posted by mitsui at 17:07
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春の嵐？
今年は変な天気が多いです。写真ではわかりにくいかもしれませんが、本日の天気は晴れ、北よりの風がとても強いです。あまりに風が強すぎて、八ヶ岳から雪が舞ってきている様子がこれ･･･。横から雪が飛んできているので、体感温度は非常に寒いです。
Posted by mitsui at 17:01
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