2009年10月23日

よんぱち

09ｎ102302.JPG
今年初めて栽培した農林48号！ドキドキの試食･･･。コシヒカリよりモチモチッとした感じです。コシヒカリは食べてすぐに米の甘みを感じますが、よんぱちは噛めば噛むほど甘みがじわ～と来るといったところでしょうか。冷めても甘みがありました。月並みな表現ですが、おいしいお米です。

Posted by mitsui at 15:02 | Comments (0)

2009年10月09日

稲刈り

09100901.JPG
10月9日稲刈り開始！途中天気の関係で何日か中断しましたが、10月27日まで行いました。

Posted by mitsui at 14:45 | Comments (0)

2009年10月04日

天日干し

09100401.JPG
昨日、あちらこちらの田んぼから、稲の穂先をとり稲の水分量を測定したら、23～25%程。コンバイン刈りはまだできないので、天日干しの分を刈りました。こんなに天気がいいのに残念です。でも、おいしいお米を収穫するためです、ここはじっと我慢！

Posted by mitsui at 11:42 | Comments (0)