ぐりーんふぁーむ

田植え体験　その後・・・

去る5月30日、東京都目黒区中目黒小学校の5年生が田植え体験に来て、生まれてはじめての田植えをしていきました。列が多少曲がっているのは、気にしない！植えてから3週間経った苗の様子です。

からまつストーブ

今年から薪ストーブを取り扱うことになりました。外国から輸入したものでなく、Made in Japanのどんな薪でも燃やすことのできる薪ストーブです。わが事務所にも設置しようと思い、本日モノを受け取りに行ってきました。写真は、実際に使用しているところのものを撮ったものです。
薪ストーブに興味のある方は「ぐりーんふぁーむ八ヶ岳」までご連絡ください。
なお、薪も取り扱っています。

土手の草刈り

田んぼに水を入れる前に土手の草刈りをしておきます。何故？水が張ってあると、刈った草が水面に落ちてしまうので、草集めが大変・・・。田植えのとき草が邪魔になる、等の理由が挙げられます。まあ、段取りが大切なんです・・・。

苗床の見回り

今日は昼間の最高気温は22℃まで上がりましたが、夜は冷えて7℃・・・。心配になり、苗床を見に行きました。時刻は、午後９時３０分頃。植物は生き物と一緒なので、無事に成長するようにお世話は欠かせません。

これが苗床

田んぼの一角にトンネルを作り、この中に一枚ずつ並べました。トンネルは保温育苗マットという白いマットで作っています。ビニールのトンネルは、天気のよい日は稲が焼けてしまうほど暑くなってしまうので、程よく遮光して、温度を保ってくれる保温マットは必需品。５月とはいえ、霜が降りることもあるので、寒さよけの役割も果たしてくれます。いま、トンネルの周りに水を引き入れているところです。

苗床に放します。

日照不足による低温の影響か、去年より発芽に時間がかかりましたが、何とか３ｃｍ～５ｃｍに成長してきました。今日は苗床に並べます。

種まきの準備

本日の気温11℃。とても寒いです。いつもの年より低温の日々が続き、種まきをしても芽が出るかとても心配です。

桜　さくら・・・

やっと大泉でも桜が咲き始めました。桜が咲くと、農作業のシーズンが始まるなぁと思います。毎年・・・・。

もみすり中

昨日はすごい風に加え、とても寒く（昼1時の時点で－2度・・・）とても外で作業ができる状態ではありませんでした。本日は風がやんでいたのでもみすりをしています。でも朝は－6度、昼も－1.5度・・・。
真ん中の青い機械がもみすり機、右の赤い機械がハカリです。

もみすりの準備

平成22年もはや10日が過ぎてしまいました。今日は、2回目のもみすりの準備をしています。大きな袋にはモミの状態のお米が詰まっていて、その重さ約１ｔ！新米になるべく近い状態で出荷したいので、面倒ではありますが、もみすりをした玄米が少なくなったら次のもみすりをするようにしています。

玄米ロール

以前「玄米食堂とみーず」というお店に玄米を納めていると書いたことがあります。
おかげさまで玄米がおいしいとの評判をいただいています。人気の玄米ロールをぜひ食べてみて！
玄米食堂とみーず　　甲府市湯村　志摩の郷(旧ホテル湯伝）１Ｆ　
　　　　　　　　　　　　　　営業時間10：00～15：00　
　　　　　　　　　　　　　　定休日　水曜日

黒米の刈り取り

黒米の刈り取り・・・やっと刈り取りです。

よんぱち

今年初めて栽培した農林48号！ドキドキの試食･･･。コシヒカリよりモチモチッとした感じです。コシヒカリは食べてすぐに米の甘みを感じますが、よんぱちは噛めば噛むほど甘みがじわ～と来るといったところでしょうか。冷めても甘みがありました。月並みな表現ですが、おいしいお米です。

稲刈り

10月9日稲刈り開始！途中天気の関係で何日か中断しましたが、10月27日まで行いました。

天日干し

昨日、あちらこちらの田んぼから、稲の穂先をとり稲の水分量を測定したら、23～25%程。コンバイン刈りはまだできないので、天日干しの分を刈りました。こんなに天気がいいのに残念です。でも、おいしいお米を収穫するためです、ここはじっと我慢！