ぐりーんふぁーむ

もみすり中

昨日はすごい風に加え、とても寒く（昼1時の時点で－2度・・・）とても外で作業ができる状態ではありませんでした。本日は風がやんでいたのでもみすりをしています。でも朝は－6度、昼も－1.5度・・・。
真ん中の青い機械がもみすり機、右の赤い機械がハカリです。

もみすりの準備

平成22年もはや10日が過ぎてしまいました。今日は、2回目のもみすりの準備をしています。大きな袋にはモミの状態のお米が詰まっていて、その重さ約１ｔ！新米になるべく近い状態で出荷したいので、面倒ではありますが、もみすりをした玄米が少なくなったら次のもみすりをするようにしています。

玄米ロール

以前「玄米食堂とみーず」というお店に玄米を納めていると書いたことがあります。
おかげさまで玄米がおいしいとの評判をいただいています。人気の玄米ロールをぜひ食べてみて！
玄米食堂とみーず　　甲府市湯村　志摩の郷(旧ホテル湯伝）１Ｆ　
　　　　　　　　　　　　　　営業時間10：00～15：00　
　　　　　　　　　　　　　　定休日　水曜日

黒米の刈り取り

黒米の刈り取り・・・やっと刈り取りです。

よんぱち

今年初めて栽培した農林48号！ドキドキの試食･･･。コシヒカリよりモチモチッとした感じです。コシヒカリは食べてすぐに米の甘みを感じますが、よんぱちは噛めば噛むほど甘みがじわ～と来るといったところでしょうか。冷めても甘みがありました。月並みな表現ですが、おいしいお米です。

稲刈り

10月9日稲刈り開始！途中天気の関係で何日か中断しましたが、10月27日まで行いました。

天日干し

昨日、あちらこちらの田んぼから、稲の穂先をとり稲の水分量を測定したら、23～25%程。コンバイン刈りはまだできないので、天日干しの分を刈りました。こんなに天気がいいのに残念です。でも、おいしいお米を収穫するためです、ここはじっと我慢！

田園風景

大泉は一面黄金色です。刈り取りを待つ田んぼが続いています。のどかだなぁ～。

収穫間近！

約２週間で稲穂の様子が変わってきました。黄金色に変化しています。この田はもうすぐ刈り取れそうです。

水分測定

水分計でもみの水分を計ります。ただいま25%、刈り取りにはまだ早いです。20%まで落ちるまで待ちます。

5日間で変化はあったでしょうか？

粒が大きくなっています

少し黄色がかってきた稲穂。粒が大きくなってきました。あと一ヶ月ほどで収穫です。

空が秋になってきた！

田んぼの稲全体が頭を垂れてきました。あと一ヶ月ほどで収穫です。心配されていた日照不足でしたが、八月後半が晴れが多かったので稲の生長に著しい悪影響はないようです。あとは、秋の長雨や、台風で稲が倒れないことを願うだけです。